La paella a cette couleur jaune pour la simple et bonne raison qu’elle est colorée par un épice, mais pas n’importe lequel, celui d’une fleur.
Catégorie : Gastronomie espagnole
La gastronomie traditionnelle d’Espagne, culture culinaire et saveurs ibériques
La paella traditionnelle, une histoire de famille
Un plat tout droit venu d’Espagne, mêlant tradition et culture espagnoles.
La paella : Synonyme de convivialité et de partage
Pour se réunir, pour un moment convivial et chaleureux, la paella est le choix idéal.